이번 겨울에는 더 이상 파티오를 그냥 방치하지 마세요.
매년 똑같은 상황입니다. 기온이 내려가면, 야외 공간도 그저 텅 빈 테이블들로 가득 차게 됩니다. 대부분의 사람들은 일반적인 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 그런 히터들은 야외에서는 전혀 쓸모가 없습니다. 공기를 따뜻하게 하는 것은 가능하지만, 바람이 불기 시작하면 그 따뜻함도 사라져버립니다.
그래서 우리는 단파 적외선을 사용합니다.
이 장치들은 공기를 따뜻하게 하는 대신, 사람과 물체에 직접 열을 전달합니다. 마치 맑은 날에 햇볕 아래에 서 있는 것과 같은 느낌입니다. 파티오에 바람이 불어도 피부에는 즉시 따뜻함이 느껴집니다.
왜 이 방법이 수익을 가져다주는가?
솔직히 말해서, 아무도 추운 바람 속에서 앉아 있고 싶어 하지 않습니다. 파티오가 차가우면 손님들은 그곳에 오래 머물지 않습니다. 하지만 손님들이 앉자마자 바로 따뜻함을 느낀다면, 그들은 기꺼이 오래 머물 것입니다.
이건 단순히 자리를 채우는 문제가 아닙니다. 사람들의 행동에도 영향을 미칩니다. 추위를 느끼는 사람들은 빨리 식사를 마치고 떠납니다. 그들은 두 번째 와인이나 초콜릿 케이크를 먹을 생각조차 하지 않습니다. 반면, 편안한 환경에서는 사람들이 오래 머물고 휴식을 취합니다. 바로 여기에 진짜 수익이 있습니다.
주의해야 할 몇 가지 사항
이 장치들을 그냥 벽에 설치하기만 해서는 안 됩니다.
장소 선정이 매우 중요합니다. 너무 높은 곳에 설치하면, 열이 손님들에게 도달하기 전에 사라집니다. 너무 낮은 곳에 설치하면, 그 아래에 앉은 사람은 너무 더워지는 반면, 옆에 앉은 사람은 여전히 추울 것입니다. 보통 천장 높이에 맞춰 장치를 배치하여 “추운 부분”이 생기지 않도록 합니다.
또한, 전력 사용량에 대해서도 주의해야 합니다. 이 장치들은 많은 전력을 소비합니다.
12개나 구입하기 전에 반드시 전기 패널을 확인하세요. 만약 전선이 오래되었다면, 금요일 저녁에 모든 히터를 동시에 켜면 전기가 부족해질 수 있습니다. 파티오가 너무 따뜻해져서 불이 꺼진다면, 그건 저녁 분위기를 망치는 최악의 상황입니다.